Die Vakuumwalzmaschine ist im Vakuumzustand und nutzt das Prinzip des physischen Aufpralls, damit das Fleisch in der Rolle nach oben und unten dreht, einander schlägt, schlägt, erreicht die Massage, die Marinierungswirkung, so dass das Fleisch gleichmäßig absorbiert wird, verbessert die Haftung des Fleisches und die Elastizität des Produkts; Die Maschine verfügt über eine Lungeneatmungsfunktion, so dass das Produkt in der Rolle aufwächst, die Bewegung verringert, die Struktur des Fleischgewebes verbessert, die Schnittwirkung verbessert und die Produktionsrate erhöht
Die Vakuumwalzmaschine ist im Vakuumzustand und nutzt das Prinzip des physischen Aufpralls, damit das Fleisch in der Rolle nach oben und unten dreht, einander schlägt, schlägt, erreicht die Massage, die Marinierungswirkung, so dass das Fleisch gleichmäßig absorbiert wird, verbessert die Haftung des Fleisches und die Elastizität des Produkts; Die Maschine verfügt über eine Lungeneatmungsfunktion, so dass das Produkt in der Rolle aufwächst, die Bewegung verringert, die Struktur des Fleischgewebes verbessert, die Schnittwirkung verbessert und die Produktionsrate erhöht. Sie können die Wasserretention verbessern und die interne Struktur des Produkts verbessern. Machen Sie die Maschine sicherer, bequemer und energieeffizienter zu bedienen. Die Maschine ist aus Edelstahl hergestellt, kompakte Struktur, beide Enden der Rolle sind mit einer Rotationsdichtungsstruktur versehen, die maximale Erhöhung des Schlagraums innerhalb der Rolle, so dass die Rolle reiben Produkte gleichmäßig wirken, geringer Lärm, zuverlässige Leistung und höhere Nutzungseffizienz.
Mit einer Vakuumwalzmaschine können folgende Effekte erzielt werden:
1, so dass die Marinierungsflüssigkeit gleichmäßig in Rohfleisch absorbiert wird
Verbesserung der Bindungskraft des Fleisches und Verbesserung der Elastizität des Fleisches
3, Fleischprodukte zu schneiden, um gebrochene Risse zu erzeugen
4. Erhöhung der Wasserretention und Steigerung der Produktionsrate
Verbesserung der Weichheit und Strukturstabilität des Produktes
| Technische Parameter: |
| Gesamtleistung | 6.8KW |
| Spannung | 3Φ380V 50Hz |
| Rollengeschwindigkeit | 2-12rpm(Anpassbar) |
| Rollenkapazität | 1700L |
| ** Große Produktion | 1000kg/Nächster |
| Wanddicke des Zylinders | 4 mm |
| Material | SUS304rostfreier Stahl |
| Ölzylindermaterial | 304rostfreier Stahl |
| 真空度 | 0~0.085MPa |
| Rollen Reiben Zeit | 0~9999Minute(Anpassbar) |
| Gesamte Maschine***mm) | 2550(Der Installationsraum darf nicht unter dieser Höhe liegen. |
| Größe | 2570x1450x1730 mm(Anfangsposition) |
| Gewicht | 970 kg |