Von der Messung bis zur Prüfung: Ruijingheng baut ein System zur „Präzisionsfertigung“ der Lebensmittelproduktion mit intelligenten Geräten auf

Vom 5. bis 7. März 2026 findet die MoreFood Expo Shanghai im Nationalen Kongresszentrum von Shanghai statt. Als technologisch orientiertes Unternehmen im Bereich der Automatisierungsausrüstung für die Lebensmittelindustrie ist Anhui Ruijingheng Intelligent Equipment Co., Ltd. (im Folgenden: Ruijingheng) auch mit einer Vielzahl von Kernausrüstungen ausgestellt, um den praktischen Weg der Automatisierung der Lebensmittelverarbeitung durch Integrationslösungen für Messung, Prüfung und Verpackung zu demonstrieren.

Für Lebensmittelverarbeitungsunternehmen bedeutet die Produktionsautomatisierung nicht nur eine Effizienzsteigerung, sondern auch eine stabile Kontrolle von Produktgewicht, Qualität und Lebensmittelsicherheit. Die Mess-, Prüf- und Verpackungsgeräte von Ruijingheng drehen sich um diesen Kernbedarf.

Fokus auf Messung und Prüfung, um eine „präzise Kontrolle“ der Lebensmittelproduktion aufzubauen

Ruijingheng wurde 2012 gegründet und konzentriert sich seit langem auf den Bereich der Automatisierungsausrüstung für die Lebensmittelindustrie, bildet allmählich ein Gerätesystem, das Messung, Prüfung, Verpackung und Nachbehandlung abdeckt, und baut zwei Produktionsstätten in Ma'anshan und Gongpu, Anhui, um gesamte Linienlösungen für Lebensmittelverarbeitungsunternehmen bereitzustellen.

In einem Interview mit dem Food Machinery Equipment Network sagte Xu Hao, General Manager von Ruijing Heng, dass eines der wichtigen Ziele der Teilnahme von Unternehmen an der China Food Show darin besteht, die Kunden der Industrie durch die Messe direkt zu kontaktieren und die tatsächlichen Bedürfnisse von Lebensmittelunternehmen in der Produktion zu verstehen.

Bei der Lebensmittelproduktion wird die Gewichtskontrolle oft als grundlegender Bestandteil angesehen, aber sie hat in der Tat einen direkten Einfluss auf die Unternehmenskosten und die Produktkonformität. Bei der Forschung und Entwicklung von Geräten hat Ruijingheng die Messgenauigkeit als einen wichtigen Indikator angesehen.

Präzise Gewiegeinrichtung (Bild vonRuizheng bietet）

Xu Hao erklärte, dass die Fehlerkontrolle von einigen Messgeräten des Unternehmens ein Niveau von ±0,5 Gramm erreichen kann, aber die Genauigkeit an sich ist nicht das Endziel. „Genauigkeit ist nur die Grundlage. Es ist wirklich wichtig, das Gewicht des Produkts durch Geräte zu stabilisieren, um einerseits die Verbraucherinteressen zu schützen und andererseits die Verschwendung von Spillstoffen in der Unternehmensproduktion zu reduzieren und somit die Gesamtwirtschaftlichkeit zu steigern.“

Von einer einzelnen Maschine bis hin zu einer gesamten Linie, um die Anforderungen der Lebensmittelverarbeitung in mehreren Szenarien zu erfüllen

Auf der China Food Show präsentierte Ruijingheng eine Vielzahl von Geräten, die die Nachbearbeitung von Lebensmitteln abdecken, einschließlich Messgeräten, Prüfgeräten, Verpackungsgeräten und Transporthilfegeräten.

In Bezug auf die Prüfausrüstung stellte das Unternehmen eine Vielzahl von Röntgenprüfungsgeräten, Metallprüfgeräten und Gewichtsselektionsgeräten vor, die Fremdstoffprüfung, Gewichtsüberprüfung und automatische Entfernungsfunktionen während der Lebensmittelproduktion ermöglichen.

　Prüfgeräte(Bild vonRuizheng bietet）

"Die Prüfung der Lebensmittelsicherheit ist ein wichtiger Bestandteil der Lebensmittelproduktion. Durch automatisierte Prüfgeräte können Echtzeit-Prüfungen an der Produktionslinie realisiert werden, um die Unsicherheiten durch manuelle Operationen zu verringern", erläutert Xu Hao.

Im Bereich der Verpackung automatisiert Ruijingheng Verpackungsvorgänge durch Ausrüstungen wie Beutelverpackungsmaschinen, die mit Dosiersystemen und Prüfgeräten verbunden sind, um einen vollständigen Automatisierungsprozess nach der Lebensmittelproduktion aufzubauen.

Laut dem Unternehmen wird diese Art von Automatisierungsproduktionslinie derzeit weit verbreitet in Szenarien wie Fertiggerichte, frische Lebensmittel und Freizeitlebensmittelverarbeitung eingesetzt, die den gesamten Produktionsprozess von der Produktmessung, der Verpackung bis zum Logistiktransport abdecken können.

Xu Hao sagte: "Wir möchten unseren Kunden eher eine Gesamtlösung anbieten als eine einzelne Anlage. Durch die Zusammenarbeit der gesamten Anlage können wir unseren Kunden helfen, die Produktqualität zu gewährleisten und gleichzeitig die Produktivität zu verbessern und die Arbeitskraft zu reduzieren."

Intelligente Verpackungsanlagen(Bild vonRuizheng bietet）

　　Automatisierung der Lebensmittelindustrie von der Standardisierung zur Intelligenz

In den letzten Jahren ist die Nachfrage nach automatisierten und intelligenten Geräten in der Lebensmittelverarbeitungsindustrie kontinuierlich gestiegen. Aber nach Ansicht von Xu Hao ist die Realisierung einer wirklich intelligenten Produktion nicht über Nacht, sondern eine schrittweise Weiterentwicklung von Standardisierung und Automatisierung erforderlich.

"Viele Leute sprechen von Intelligenz, aber in Wirklichkeit ist die Grundlage der Intelligenz die Standardisierung", erklärt Xu Hao, dass die Geräte erst automatisiert werden können, wenn zuerst stabile Produktionsstandards festgelegt werden; Die Daten, die von Automatisierungsgeräten angesammelt werden, können das Informationsmanagement weiter fördern und schließlich ein intelligentes Produktionssystem bilden.

In diesem Prozess integriert Ruijing auch schrittweise mehr digitale Technologien in das Gerätedesign. Zum Beispiel durch Produktionsdatenaufzeichnungs- und Rückverfolgungssysteme wird eine Informationsverbindung zwischen Gerätebetriebsdaten und Produktionsmanagementsystemen realisiert.

"Die Automatisierung löst das Problem der Effizienz, während die Informatisierung das Problem des Managements löst. Nur wenn diese beiden Grundlagen gut getroffen sind, kann Intelligenz wirklich landen", sagt Xu Hao.

Im Hinblick auf das zukünftige Technologielayout konzentriert sich Ruizheng auch auf die Anwendung von Technologien wie KI, Big Data und prädiktive Wartung im Bereich der Lebensmittelausrüstung. Durch die schrittweise Integration dieser Technologien in das Gerätedesign wollen Unternehmen stabilere und benutzerfreundlichere Automatisierungslösungen für Lebensmittelverarbeitungsunternehmen bieten.

Von der präzisen Messung bis zur intelligenten Prüfung, von Einzelmaschinen bis hin zu kompletten Automatisierungssystemen spiegelt der Entwicklungsweg von Ruijingheng auch den Upgrade-Trend der Lebensmittelausrüstungsindustrie wider. Da Industrien wie vorgefertigte Lebensmittel, die frische Verarbeitung und die zentrale Küche weiter ausbauen, werden Ausrüstungsinnovationen rund um Lebensmittelsicherheit und Produktivitätseffizienz weiterhin eine wichtige Triebkraft für die Entwicklung der Industrie sein.