Apple Bearbeitung Enthautung Kern Slicer

Apple Bearbeitung Enthautung Kern SlicerEs ist eine moderne, effiziente, präzise und vielseitige Lebensmittelverarbeitungsanlage, deren Kernfunktionen und Eigenschaften wie folgt zusammengefasst werden können:

Funktionen

• Integrierte Behandlung: Synchronisieren Sie die drei Prozesse des Schneidens, der Entkernung und des Schneidens, einige Modelle unterstützen das Schneiden von Blättern, die Segmentierung oder die Anpassung der Schneiddicke (z. B. 5-15 mm verstellbar), um sich an verschiedene Bearbeitungsbedürfnisse wie Fruchtfrüchte, Trocknung und Saft anzupassen.

• Intelligente Steuerung: Mit dem PLC-Steuersystem oder dem Frequenzumrichter kann die Geschwindigkeit der Werkzeuggeschwindigkeit, die Schnitttiefe und die Schilddicke automatisch angepasst werden, um sich an verschiedene Spezifikationen von Äpfeln anzupassen (z. B. Durchmesser 60-120 mm), der Schilddickenfehler ≤1 mm, die Entkernungsrate ≥99%, die Fruchtfleischverlustrate wird von 8-10% kontrolliert.

• Farbpflege und Antioxidation: Integrierter Farbschutz, der durch Flüssigkeitszirkulationssprühen (z. B. durch Hinzufügen von Farbschutzmitteln) verhindert, dass Äpfel oxidieren und schwarzer werden, um eine stabile Fruchtfarbe zu gewährleisten.

• Materialsicherheit: Klingen und Kontaktteile sind aus Edelstahl 304, korrosionsbeständig, leicht zu reinigen und entsprechen den hygienischen Normen für die Lebensmittelverarbeitung; Der Körper ist mit rutschfester Basis konzipiert, um eine stabile Bedienung zu gewährleisten.

Technische Parameter

• VerarbeitungsfähigkeitIndustriegeräte können 1.500 Äpfel pro Stunde verarbeiten (z. B. Konserven, Saftfabriken), kleine kommerzielle Modelle wie der WQ-48 verarbeiten 48 Äpfel pro Minute, um die Anforderungen verschiedener Szenarien zu erfüllen.

• LeistungskonfigurationDie Leistung beträgt in der Regel 1,5-2,2kw, die Spannung ist 220V oder 380V und ist mit einem Frequenzumrichtermotor, einem stufenlosen Geschwindigkeitsregelungssystem ausgestattet, um die Werkzeuge zu unterstützen, die separat arbeiten oder gemeinsam gesteuert werden.

• Strukturelle Eigenschaften: Mit einem Stahlrohrrahmen, einem Edelstahlnetzband oder einem PTFE-Transportband sind einige Geräte mit einem visuellen Erkennungssystem, einer Temperaturkontrollsonde und einem Wärmerückgewinnungssystem ausgestattet, um den Stromleitungsbetrieb zu automatisieren.

Anwendungsszenario

• Industrielle BearbeitungObst- und Gemüseverarbeitungsanlagen, gefrorene Lebensmittelanlagen und Freizeitnahrungsmittelanlagen werden für die standardisierte Rohstoffverarbeitung von Konserven, Obsttrocknen, Marmelade und Saft verwendet, um die Produktionseffizienz um das 3-5-fache zu verbessern und die Arbeitskosten um 95% zu senken.

• Geschäftsgastronomie: Speiseketten, Supermärkte, zentrale Küche, Obstbars und andere Mengen von Früchten verarbeiten, um die Effizienz der Mahlzeiten und die Lebensmittelsicherheit zu verbessern, um sich für Backen, Salate, Obsttafeln und andere Szenarien anzupassen.

• Familie und KleinunternehmenHaushaltsgeräte sind kompakt, einfach zu bedienen und unterstützen den Start mit einem Klick, um die täglichen Bedürfnisse der Fruchtverarbeitung der Familie zu erfüllen; Kleine Geschäftsmodelle eignen sich für Bäckereien und Obstladen.

• Spezialbearbeitung: Kombinieren Sie Technologien wie Mikrowelle-Trocknung, Vakuum-Braten, Erdgasbeheizung und andere, um Apfelscheiben schnell zu entwässern, bei niedriger Temperatur zu braten oder bei hoher Temperatur zu trocknen und Nährstoffe zu erhalten.

Vorteile und Trends

• Effiziente EnergieeinsparungErsatz für herkömmliche künstliche Hautschneiden, die Arbeitskosten reduzieren, die Ausrüstungsfläche um 60% reduzieren und die Gesamtkosten um 30-50% reduzieren; Ein energiesparendes Design (z. B. ein Wärmerückgewinnungssystem) entspricht den Trends der grünen Fertigung.

• QualitätsstabilitätDie Standardisierung gewährleistet eine konsistente Form und Farbe des Produkts und verbessert die Qualitätsstabilität des Endprodukts (Soße oder Saft).

• MarktaussichtenDie jährliche Gesamtwachstumsrate der chinesischen Fruchtschrauber-Industrie übersteigt 10%, 2025 erreicht die Marktgröße 10 Milliarden, politische Antriebe (wie Modernisierung der Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheitsvorschriften) fördern die technologische Aktualisierung, und der Anteil intelligenter Geräte (wie KI-visuelle Erkennung, IoT-Überwachung) steigt von Jahr zu Jahr.

Zusammenfassend,Apple Bearbeitung Enthautung Kern SlicerDurch die mechanisierung und intelligente technologische innovation wurde die traditionelle künstliche schraubung mit niedriger effizienz, hohen verlusten und hygienischen gefahren gelöst, was zu einer entscheidenden ausrüstung für die upgrade der lebensmittelverarbeitungsindustrie wird, die zukunft wird sich in eine effizientere, energiesparende und intelligente richtung entwickeln.