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E-Mail-Adresse
1678327818@qq.com
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Telefon
18253651569
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Adresse
Zhuhao Road in der Provinz Shandong
Jinding Food Machinery Co., Ltd.
1678327818@qq.com
18253651569
Zhuhao Road in der Provinz Shandong
Jinding Machinery ist ein modernes Unternehmen mit der Entwicklung, dem Design, der Herstellung und dem Vertrieb von Lebensmittelmaschinen, das sich auf die inländische Produktion von Lebensmittelmaschinen spezialisiert hat.
Kleine goldene SchaleÜbersicht
1. Struktur: Sterilisiertopf besteht aus Topfkörper, Topfdeckel, Öffnungseinrichtung, Verriegelungskeil, Sicherheitsverriegelungseinrichtung, Schiene, Sterilisierungskorb, Dampfsprührohr und mehrere Rohröhre. Die Topfdeckdichtung verwendet einen aufblasbaren Silikongummidichtungsring, der zuverlässig und langlebig dichtet.
2. Eigenschaften: Ausgestattet mit Druckmesser und Sicherheitsventil, schönes Aussehen, einfache Installation, einfache Bedienung und Sicherheit.
Weit verbreitet in der Hochtemperatursterilisierung von Fleisch, Eiern, frischem Mais, Erdnussen, Berggemüse, Sojanprodukten, Fischprodukten, Dosenprodukten, Verpackungsbeuteln und anderen Lebensmitteln und Verpackungen. Ein breiter Anwendungsbereich, können kleine und mittlere Unternehmen verwendet werden und die Produktionsbedarf erfüllen.
Kleine goldene SchaleAusrüstungsmerkmale
Vollautomatische und halbautomatische Steuerung des Computers: Erwärmung, Sterilisationszeit, Druckschutz, Produktkühlung
◆ Energieeinsparung, einfache Bedienung
◆ Warmwasserkreislaufsterilisierung und Dampfsterilisierung möglich
◆ Kann für Vakuumverpackungen, Dosen, Glasflaschenverpackungen, Kunststoffverpackungen, Nahrungsmittel mit Pilzen usw. verwendet werden
◆ Einrichten verschiedener Bakterizidationsprozesse nach verschiedenen Produkten
Prinzipien auswählen
1, hauptsächlich von der Temperaturgenauigkeit und der Gleichmäßigkeit der Wärmeverteilung ausgewählt werden, wenn das Produkt die Temperatur sehr streng erfordert, vor allem Exportprodukte, da die Wärmeverteilung sehr gleichmäßig erfordert ist, sollten Sie versuchen, den Computer zu wählen, der vollautomatisch sterilisiert wird. Die halbautomatische Temperaturregelung und Druckregelung des Computers sind die gleichen wie die vollautomatischen, aber der Preis ist 1/3 der vollautomatischen Computer. Allgemeine Anforderungen können elektrische halbautomatische Sterilisierungstöpfe ausgewählt werden. Die manuelle Sterilisation des Topfes ist schwer zu sterilisieren, die Kontrolle der Temperatur und des Drucks wird von Hand durchgeführt, das Aussehen von Lebensmitteln ist schwer zu beherrschen, die Dosen (Beutel) und die Zerbrechungsrate sind hoch.
2, wenn das Produkt eine gashaltige Verpackung ist oder die Anforderungen an das Erscheinungsbild des Produkts strenger sind, sollten Sie den Computer-Vollautomaten oder den Computer-Halbautomaten auswählen.
3, wenn das Produkt eine Glasflasche oder ein Pferdeschrank ist, da die Erwärmungs- und Kühlgeschwindigkeit kontrolliert werden kann, sollten Sie möglichst keine Doppelschicht-Sterilizationstoffe wählen.
4, wenn aus der Berücksichtigung der Energieeinsparung, können Sie eine doppelte Schicht Sterilisation Topf wählen, die sich dadurch auszeichnet, dass die obere Dose heißes Wasser ist, die untere Dose ist die Behandlungstank, die Wiederverwendung von heißem Wasser auf der Dose, kann eine große Menge an Dampf sparen, geeignet für die tägliche Produktion von mehr als 10 Tonnen Lebensmittelproduktionsunternehmen.
5, wenn die Produktion kleiner ist oder kein Kessel, können Sie die Verwendung von elektrischen Doppelzweck-Sterilisierungstopfen in Erwägung ziehen, das Prinzip ist, dass Dampf durch die elektrische Heizung unter dem Tank und die Sterilisierung auf dem Tank erzeugt wird.
6, wenn die Viskosität des Produkts sehr hoch ist und das Produkt während des Bakterizidationsprozesses gedreht werden muss, sollte der Rotationstopf ausgewählt werden.
Allgemeine Konserven Lebensmittelfabrik für Konserven mit normalem Druck Kochen Heizung Sterilisation Behandlung verwendet diese Form von horizontalen Sterilisation Topf, diese Ausrüstung kann durch die Einführung von Druckluft Gegendruck Sterilisation zu erreichen. Wenn die Kühlung im Topf durchgeführt werden muss, muss eine Wasserpumpe in das Spritzrohr auf der Topfplatte eingesetzt werden (oder ein Wasserzirkulationssystem verwendet werden).
Bei der Sterilisation übersteigt der Druck innerhalb der Dose den Druck außerhalb der Dose (im Topf) aufgrund der Erhitzung der Dosentemperatur. Daher, um zu vermeiden, dass der Druck im Glasflaschenbehälter bei der Sterilisation erhöht wird, muss der Gegendruck auf die beiden Enden des Pferdebehälters ausgeübt werden, insbesondere auf Fleischkonserven, die eine höhere Sterilisationstemperatur erfordern. Mit Anti-Drucksterilisierung, das heißt, mit Druckluft in den Topf Druck zu erhöhen, um zu verhindern, dass konservierte Boxen und Sprungdeckel, die Betriebsbedingungen sind wie folgt beschrieben: Da Druckluft ein schlechter Wärmeleiter ist, hat der Dampf selbst einen gewissen Druck. Daher wird die Druckluft nicht in den Prozess der Erwärmung während der Bakterizidation eingesetzt, sondern nur nach Erreichen der Bakterizidationstemperatur in der Isolation, um die Druckluft in den Topf zu öffnen, so dass der Druck im Topf um 0,5 bis 0,8 erhöht wird. Nach der Sterilisation, wenn die Kühlung abgekühlt wird, stoppen Sie die Versorgung mit Dampf und drücken Sie das Kühlwasser in das Spritzrohr. Aufgrund des Rückgangs der Temperatur im Topf kondensiert der Dampf und reduziert die Kraft im Topf durch Druckluftdruck.
Im Prozess der Sterilisation sollte auf die Zui-Anfangsabgasse achtet werden und dann Dampf entlässt, damit Dampf zirkuliert. Sie können alle 15 bis 20 Minuten entgasset werden, um den Wärmeaustausch zu fördern. Zusammenfassend müssen die Bestimmungen der Bakterizidationsbedingungen erfüllt werden, nach einem bestimmten Verfahren durchgeführt werden, die hohe und niedrige Bakterizidationstemperatur, die Größe des Bakterizidationsdrucks, die Länge der Bakterizidationszeit und die Betriebsmethode usw. werden durch den Konservierungsprodukt-Bakterizidationsprozess spezifisch bestimmt.