Hydraulische Vakuumrollmaschine für Hühnchenbrüste

Hydraulische Vakuumrollmaschine für HühnchenbrüsteEinführung

Durch die Vakuum-Wirkung kann das Fasergewebe des Blockfleisches entspannt werden, so dass die Normaldruck-Marinierung in die Negativdruck-Marinierung verwandelt wird, durch Drehung und Schlag, so dass die statische Marinierung in die dynamische Marinierung, unter konstanten Temperaturbedingungen, so dass die natürliche Marinierung in die verstärkte Marinierung verwandelt wird, um die Arbeitseffizienz zu verbessern. Die Fleischprodukte werden weich und weich, der Geschmack ist innerlich und äußerlich gleichmäßig, verbessert die Haltbarkeitsdauer der Fleischprodukte, verbessert die Fertigproduktquote, verbessert die Arbeitsproduktivität, spart Arbeitszeit und verringert den Arbeitsgrad.

Die Vakuumwalzmaschine ist die Hauptverarbeitungsanlage, die von Lebensmittelherstellern zur Herstellung von Fleischprodukten und Schinkenproduktion bei niedriger Temperatur verwendet wird. Sein Zweck ist es, das verzweichte Rohfleisch durch Walzen, Pressen und Marinieren mit Zusatzstoffen, Zusatzstoffen usw. im Vakuumzustand gleichmäßig zu mischen. Es kann das Salzwasser des bereits verzweichten Rohstofffleisches vollständig berühren, die Wechselwirkung beschleunigen, um die Haftfähigkeit zwischen den Fleischblöcken und den Fleischblöcken zu erhöhen, und es kann die Haarfarbe des Fleischblöckes machen, die Weichheit des Fleisches verbessern und die Qualität des Fleischblöckes verbessern.

Hydraulische Vakuumrollmaschine für HühnchenbrüsteMerkmal

1, rollt, reibt und mariniert die Umgebung ist ein Vakuumzustand, das Wachstum der Reproduktion von Mikroben hemmt, reduziert die Faktoren der Nahrungsmitteloxidation oder Verfall, während die Kontrolle der Tieftemperatur auch notwendig ist.

2, dass das Produkt im Vakuumzustand rollt und reibt, wird das physikalische Volumen des Produkts groß und weich werden. Das hergestellte Produkt schmeckt besser.

3, das Produkt im Vakuumzustand rollt und reibt, wodurch das Produkt bei Reibung und Schlag die Wärmeerzeugung reduziert.

Parameter