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Kräuter Vakuum GefriertrocknerEs ist, die chinesischen Heilstoffe (frische oder feuchte Produkte), die eine große Menge an Wasser enthalten, zuerst in einen festen Zustand einzufrieren, und dann im Vakuumumfeld, ohne Flüssigkeit, direkt das Eis in Wasserdampf zu sublimatieren, um den Trocknungszweck zu erreichen. Dieser Prozess wird auch als „Sublimationstrocknen“ bezeichnet.
Erhaltung der Wirkstoffe: Der gesamte Prozess wird bei niedrigen Temperaturen (normalerweise -30 ° C ~ 50 ° C) durchgeführt, um die Zerstörung und den Abbau der thermisch empfindlichen Wirkstoffe wie flüchtiges Öl, Oside, Vitamine, Enzyme und Alkali bei hohen Temperaturen zu vermeiden.

Kräuter Vakuum GefriertrocknerBehalten Sie die ursprüngliche Form, Farbe und Geschmack: Der Trocknungsprozess schrumpft sich nicht, das Volumen und die Form der Heilstoffe vor dem Gefriertrocknen bleiben, die Farbe ist hell und der Verlust von Aromastoffen ist sehr gering. Zum Beispiel, gefriergetrockneter Ginseng, Stein, das Aussehen ist voll und wiederholbar.
Beseitigung von Schimmel und Oxidation: Vakuum- und Tieftemperaturumgebungen hemmen das Wachstum von Mikroben und die Aktivität von Enzymen, reduzieren die Oxidationsreaktionen und verlängern die Haltbarkeitsdauer.
Einfach zu lagern und zu transportieren: Der Feuchtigkeitsgehalt kann reduziert werden (1% -3%), das Gewicht wird erheblich reduziert, und die Textur wird nach dem Trocknen entspannt und leicht zerkleinert.
Umweltfrei: gehört zur physikalischen Trocknungsmethode, keine chemischen Konservierungsmittel hinzugefügt.

Trocknungsraum (Gefriertrocknerkammer): Ein vakuumdichteter Raum, in dem die Arzneimittel platziert werden, mit beheizten Regalen im Inneren, um die zur Sublimation benötigte Wärme zu liefern.
Kühlsystem: Bereitstellung einer extrem niedrigen Temperatur für Trockenlager und Kaltfälle, schnelles Einfrieren von Arzneimitteln und Abkühlung der Kaltfälle zur Erfassung von Wasserdampf.
Vakuumsysteme: einschließlich Vakuumpumpen usw. für die Schaffung und Aufrechterhaltung der für Sublimation erforderlichen Niederdruck-(Hochvakuum)-Umgebung.
Heizsystem: liefert kontrollierte, milde Wärme, um die Sublimation von Eis ohne Schmelzen zu fördern.
Kaltfalle (Wasserdampfkondensator): Die extrem niedrige Temperatur (-40 ° C bis -80 ° C) zwischen dem Trocknungshaus und der Vakuumpumpe dient zur Erfassung von Wasserdampf, der aus dem Arzneimittel sublimert wird, um ihn wieder zu Eis zu kondensieren und zu verhindern, dass Wasserdampf in die Vakuumpumpe eintritt.
Steuerungssystem: Moderne Gefriertrockner werden mit einer PLC oder Computer gesteuert, um die Gefriertrocknerkurve (Temperatur, Druck, Zeit) genau einzustellen und zu überwachen.
