Nicht gebratene Extrusion aufgeblasene Erbsen knackige Freizeitsnacks Bearbeitung Ausrüstung Hersteller

1. Rohstoffverarbeitungsanlagen

1. Zerkleinerungsgeräte: wie Ultra-Mikro-Zerkleinerer, zum Zerkleinern von Rohstoffen wie Erbsen auf eine geeignete Größe für die spätere Mischung und Aufblasen. Während des Zerkleinerungsprozesses muss die Temperatur kontrolliert werden, um Proteinedegeneration zu vermeiden.

2. Siebgeräte: wie Vibrationssiebmaschine zur Entfernung von Verunreinigungen und Klumpen in Rohstoffen, um die Reinheit und Fluidität der Rohstoffe zu gewährleisten.

3. 

2. Mischgeräte

Mischmaschinen: wie eine Doppelachs-Paddle-Mischmaschine, um das Zerkleinerte Erbsenpulver mit anderen Zutaten (z. B. Maisstärke, Marihuanastärke, Nährstoffverstärker usw.) gleichmäßig zu mischen. Die Mischzeit und die Drehzahl müssen an die spezifischen Rezepturen und Prozessanforderungen angepasst werden.

III. Ausdehnungsausrüstung

Doppelschraubenspanner: ist eine Schlüsselausrüstung bei der Verarbeitung von nicht gebratenen aufgeblasenen Erbsen. Es wird durch die Extrusion eines nicht-standard-Spiralsystems mit ungleichem Abstand angetrieben, so dass das Gas aus dem Material abgegeben und schnell mit dem Material gefüllt wird, das Material wird durch die Wirkung der Scherkraft zurückgeführt und der Druck erhöht wird. Anschließend wird die mechanische Energie durch die Reibung des Materials in der Ladung in Wärmeenergie umgewandelt, wodurch das Material zu einem Gelzustand mit fließenden Eigenschaften wird. Wenn das Material zum Ausgang gedrückt wird, ändert sich der Druck sofort von hohem Druck in normalen Druck und die Temperatur sofort von hoher Temperatur in normalen Temperatur, wodurch die Feuchtigkeit schnell aus der Gewebestruktur verdampft und einen Expansionseffekt bildet.

4. Formungs- und Schneidausrüstung

FormschneideinrichtungWährend oder nach dem Ausdehnen wird das Ausdehnmaterial durch spezifische Formen und Schneideinrichtungen in die gewünschte Form und Größe geschnitten, wie z. B. Erbsenflätte.

V. Trocknungsanlagen

Tieftemperaturtrockner: zur Entfernung von überschüssiger Feuchtigkeit in aufgeblasenen Produkten, um zu verhindern, dass das Produkt durch Feuchtigkeit verfälscht wird. Die Trocknung bei niedriger Temperatur hilft, den Geschmack und den Geschmack des Produkts zu erhalten.

6. Verpackungsausrüstung

Automatische Verpackungsmaschine: Verpackung von getrockneten Erbsenprodukten zur Lagerung und zum Verkauf. Automatische Verpackungsmaschinen können die Verpackungseffizienz und die Produktqualität verbessern.

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